O rizoma desta planta é conhecido como raiz de cúrcuma, raíz de açafrão, ou gengibre amarelo. No amido encontrado no rizoma existe um óleo essencial, cineol, e uma matéria corante amarela resinosa que é a curcumina, muito usada na tinturaria e na culinária. Fornece o principal ingrediente do curry, típico tempero oriental.
Sendo colhida
Bibliografia: Corantes naturais da flora brasileira-Eber Lopes Ferreira, fotos da cúrcuma sendo colhida e pronta para usar Neide Rigo.
Cara Sheila talvez vc não conheça mas nós índios utilizamos a tinta do genipapo para realizarmos nossa pintura corporal, pois é uma tinta duradoura
ResponderExcluirEu não sabia Jair. Obrigada pela dica! Experimentarei com certeza em meus tingimentos, e te direi o resultado. Um abraço!
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